Es sind vollkommen durchgesinterte und sehr kompakte Feinteinzeug-Fliesen, deren wesentliches Merkmal die extrem niedrige Porosität mit einer Wasseraufnahme von < 0,5% ist. Durch die geringe Wasseraufnahme sind Feinsteinzeug-Fliesen frostbeständig.
Unglasierte Feinsteinzeug-Fliesen haben eine sehr gute Abriebbeständigkeit und eine hohe Bruchfestigkeit. Dadurch sind sie hervorragend geeignet für Flächen als Bodenfliesen mit intensiver Nutzung wie Flure und in Industrieanlagen. Die geringe Porosität erlaubt es das Material zu polieren. Die Oberfläche von unglasierten Feinsteinzeug-Fliesen wird durch unterschiedlich gefärbte Keramikpulver oder durch lösliche Salze dekoriert.
Neben den unglasierten Feinsteinzeug-Fliesen wird in zunehmendem Maße glasiertes und bedrucktes Feinsteinzeug hergestellt. Dieses Material bietet die Möglichkeit eine enorme Vielfalt an Dekoren zu erzeugen. Beispielsweise werden unterschiedlichste Steine, Hölzer, Stoffe, Kork, Leder etc. kopiert. Von glasiertem Steinzeug unterscheidet sich glasiertes Feinsteinzeug vor allem durch eine etwas höhere Bruchfestigkeit und völlige Frostunempfindlichkeit. Die anderen Eigenschaften, wie z.B. chemische Beständigkeit, Rutschhemmung und Ritzhärte können je nach Art der Oberfläche sehr unterschiedlich sein.